Alohaaaa....Kali ini akan ada yang enak-enak di post saya... Let's check it out!
Suatu hari saya mengunjungi rumah Kak Anggun, Hari itu kami berencana menggila dengan Yukata (Japanese Summer Suit). Yukata nya punya guru Bahasa Jepang kami, volunteer dari Jepang namanya Atsuko-san. Tak disangka-sangka, Kak Anggun yang rajin memasak, ternyata baru saja buat kue... Hehehehe. Nama kuenya African Tart atau biasa juga dikenal African Gateau. Rasanya? Jangan tanya, bikin saya meleleh dan mengharu biru...T.T
Enaaaak sekali. Seperti biasa, saya mungkin tidak akan membuat itu kue, jadi sebagai rasa cinta saya yang mendalam, maka saya wajib punya resepnya. Kak Anggun yang baik hati, rajin, lagi pintar memasak membagikan resepnya. Ini dia:
Bahan Cake:
9 butir Telur
400 gr Tepung gula
350 gr Mentega
170 gr Terigu
30 gr Kopi
10 gr Coklat bubuk
Bahan Vla:
1 gelas Gula Pasir
1 sdm penuh Mentega
1 sdm Tepung maizena
1 Kuning telur
1/3 gelas Susu kental manis
2 1/2 gelas Air
Vanili secukupnya